mnenj na posebni strani

Babičina orehova rolada

Sestavine

9 jajc

9 žlic sladkorja v prahu

9 žlic zmletih orehov

2 dcl goste kisle smetane

Postopek

Cela jajca ubij v visoko skledo in jih stepaj, da narastejo. Nato jajcem dodaj sladkor in spet stepaj. Na koncu dodaj še zmlete orehe. Pekač iz štedilnika obloži s peki papirjem in nanj vlij narejeno maso.

Peci cca 10 - 15 min pri 180 st.C.

Pečeno testo nato zvij v vlažen prtiček kot rulado in ohladi.

Ohlajeno testo nato namaži s kislo smetano in zvij ter posuj s sladkorjem v prahu.

Opombe

Po mojem okusu je ta rulada še bolj okusna, če nekaj časa stoji na hladnem. Pecivo uvrščam med " mokra " peciva, glede na preprosto izdelavo pa pri pripravi zelo uživajo tudi otroci.

Naj Vam tekne!

Mnenja o receptu

zelo se mi dopade /

Ta rolada je zares odlična in hitro narejena! / lana

Mmmmm, res dobro! / elena

Rolada je dobra brez posebnega truda! / carmen1

Pri nas jo redno pečemo, samo z drugimi količinami- vsega 5 namesto 9, sladkor kar navadni, pa 1 kisla smetana... jaz bi jo lahko celo zmazala sama, če me ne bi bilo potem sram... / čoko

To rolado tudi jaz večkrat naredim, vendar dodam malo več orehov in jo premažem s celo kislo smetano. Res je božansko dobra.. / angie.orhideja

... v smetano sem dodala še žlico grozdne marmolade ... , kaj naj rečem drugega kot odlično. / kobra 1

Najboljša rolada kar obstaja! / MegiPec