mnenj na posebni strani

Gobice

hitro pripravljena dobrota

Sestavine

20 dag zmletih maslenih piškotov

20 dag sladkorja v prahu

20 dag zmehčanega masla

10 dag kokosove moke

5 dag čokolade v prahu

1 sveže jajce

Postopek

Iz piškotov, sladkorja, jajca in masla zgnetemo gladko testo. Odvzamemo 1/3 mase in vanjo vmešamo čokoladni prah. V preostalo testo dodamo kokosovo moko. Iz kokosove mase oblikujemo batke, iz čokoladne pa klobučke. Bate pokrijemo s klobuki in gobice so končane.

Opombe

Gobice so še boljše malo ohlajene.