mnenj na posebni strani

Obložene kruhove rezine

malo drugačne, ampak zelo okusne

Sestavine

20 dag sira

20 dag šunke

4 jajca

2 dl kisle smetane

1 žlica vegete

peteršilj

poper

sol

kruhove rezine (10 kosov)

0,5 l mleka za namakanje

Postopek

V razžvrkljana jajca dodamo nariban sir, na kocke ali majhne rezine narezano šunko, sesekljan peteršilj, sol, poper, vegeto in kislo smetano ter dobro premešamo. Vsak kos kruha namočimo v mleko in polagamo na pekač ter vsak kos kruha namažemo z maso in denemo v pečico ter pečemo toliko časa, da se stopi sir in jajca zakrknejo.