mnenj na posebni strani

Jabolčna rezina

okusno pecivo iz jabolk

Sestavine

4 jabolka

6 jajc

6 velikih žlic sladkorja v prahu

1 cel pecilni prašek

1 vanilin sladkor

6 velikih žlic moke

Postopek

Z oljem namažemo posodo in olupljena jabolka, razrezana na srednje tanke rezine, položimo eno zraven druge v posodi. To postavimo za nekaj minut v pečico.

V tem času naredimo maso. Zmešamo 6 jajc, 6 žlic sladkorja v prahu, dodamo vanilin sladkor in pecilni prašek. Ko je testo gladko, dodamo 6 žlic moke, to spet gladko zmešamo. Ko je testo gotovo, vzamemo iz posode jabolka, ki so se ta čas svetlo rjavo spekla. Na jabolka zlijemo testo, ki smo ga pripravili. Vse skupaj pečemo 20 minut. Ko je gotovo, pustimo v pečici 5 minut. Ko se malo ohladi, vzamemo pecivo iz posode in serviramo tako, da so jabolka zgoraj. Po vrhu lahko okrasimo s stepeno smetano.

Mnenja o receptu

Zanimivo. Bom naredila in poslala sličico. Migla / Migla

Dobro, ne presladko in hitro narejeno. Migla / Migla

Migla,si dala cel pecilni,ni bilo nič preveč? / gogad

naredila sem iz 1/2 mase, torej 1/2 pecilnega. Migla / Migla

Hej hoj, tudi jaz sem si danes privoščila tole sladico. Je odlična (všeč je bila tudi mojemu možu, ki ima rad le kar je iz čokolade), predvsem pa hitro narejena. Sem pa delala tudi iz polovičnih mer. pa pa / Mikki

Odlično,okusno in hitro pripravljeno. / ebravec1

Na koliko stopinj pečemo? / junior

Mislim, da sem jabolka pekla na 200 st., testo pa na 180 st. Opazuj, kako se peče. Morda boš morala peči na 170 st. Migla / Migla

Pozdravljeni! V navodilu piše, - ko je testo gotovo, vzamemo iz posode jabolka, ki so se ta čas svetlo rjavo spekla - kako vzamemo iz posode jabolka, ali je mišljeno, da samo testo polijemo po jabolkih in dalje pečemo? Lp Lidija / lidica

Lidica, res je, testo polijemo po jabolkah v pekaču in spečemo do konca. Postrežeš pa tako, da vse skupaj zvrneš iz pekača (kot recimo biskvit za torto), da so jabolka zgoraj. Sem že delala po nekem podobnem receptu in je res dobro. Edino jaz jabolka na dnu pekača sladkam, da se potem med peko naredi nekaj podobnega karamelu. Smo pač sladkosnedi, kaj morem. / Vilina