mnenj na posebni strani

Kozice v kozici

testenine s kozicami, bučko in pršutom

Sestavine

1 večja bučka

5 dag na kocke narezanega pršuta

1 šopek peteršilja

4 stroki česna

sol

poper

olje

250 g kozic

250 g testenin (penne lisce)

Postopek

Na olju dušimo na kocke narezano bučko, nasekljana peteršilj in česen in na kocke narezan pršut. Solimo, popramo ter dodamo odtaljene kozice.

V slanem kropu skuhamo testenine. Dobro odcejenim ter oplaknjenim testeninam dodamo omako. Po želji dodamo žlico naribanega parmezana!

Mnenja o receptu

Najboljsi recept na kozice z cesnem kaki sem poznal / Bartosz

Moj fant pravi, da je bilo tako dobro, da ne smem poizkusit nobenega drugega recepta. Pa se disalo je lepo... Dodala sem le pikico belega vina. / mneja