Tex-Mex Burgerji
slastni pikantni hamburgerji na enostaven način
- mesne jedi: ostalo
- Primoz_G
30 min- količina: 4 hamburgerji
Sestavine
450 g mlete goveje ledvene pečenke
100 g zelenih feferonov, narezanih
50 g sira gauda, grobo naribanega
4 polnozrnate bombice
4 lističi solate
1 majhna konzerva vložene sladke koruze
130 g paradižnikove omake ali domače salse
50 g kisle smetane
Postopek
Mešanico govedine, feferonov in sira oblikujemo v hamburgerje. Pečemo jih na žaru do želene stopnje. Prerežemo bombice ali žemljice po dolgem in vanje položimo pleskavico, solato, malo salse in potresemo malo koruze. Smetano in salso postrežemo posebej v skodelicah, da si lahko vsak doda po želji. Za salso glejte recept "NAJBOLJŠA SALSA NA SVETU".