mnenj na posebni strani

Topli kruhki za gurmane :)

kruhki so enostavni in hitri za pripravo...

Sestavine

kruh (francoska štruca)

kisla smetana

začimbe (provansalske začimbe s soljo in origano)

riban sir

paprika in artičoke

Postopek

Kruh narežemo in naložimo na pekač, na katerega predhodno položimo peki papir. V posodo stresemo sir, kislo smetano, dodamo začimbe (jaz najraje uporabljam provansalske), origano in zmešamo.

Maso razdelimo na 2 dela. V eno posodo primešamo na majhne kockice narezano papriko, v drugo posodo pa primešamo narezane artičoke v slanici. Maso namažemo na kruhke in položimo v že prej ogreto pečico. Pečemo toliko časa, da se sir razpusti in dobi zlato-rjavo skorjico.

Dober tek!