mnenj na posebni strani

Pirini piškoti

zdravi in dobri :)

Sestavine

400 g pirine moke

100 g masla

100 g rjavega sladkorja

2 jajci

4 žlice mleka

1 pecilni prašek

3 žlice otrobov (pšeničnih ali ajdovih)

limonina lupinica

ščepec soli

Postopek

Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga pustimo počivati v hladilniku 1 uro.

Nato testo razvaljamo med peki papirjem ter izrežemo poljubne oblike piškotov. Pečemo jih približno 15 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Če želimo, da so piškoti bolj sladki, damo v testo 150 g rjavega sladkorja.

Mnenja o receptu

Bomo probal! / matijahrana20

Predvidevam, da je mišljena pirina moka, kajne? / Katja D

Ja seveda pirina.So super piškotki! / bojči

bomo sprobali,gotovo morajo biti odlični!:) / aryy

Danes zjutraj narejeni, z nekaj spremembami (namen je bil, da bodo čim bolj zdravi). Maslo sem zamenjala z olivnim oljem, sladkor z medom, namesto otrobov sem pa dala mlete mandlje (ker drugega ni bilo pri hiši). Težava se je pojavila, ko sem jih želela oblikovati z modelčki- se je preveč packalo. Zato sem si delo poenostavila, naredila kroglice in vanje s koncem kuhalnice luknjico. Ko so se spekli, sem jih napolnila z brusničnim džemom. ODLIČNI SO!! / kepa11

S čim bi lahko nadomestila otrobe? / jatija

jatija, preberi si eno sporočilo nad svojim. Je pa res, da sem naredila kar nekaj sprememb... Sporoči, kako ti je uspelo. / kepa11

Jaz dodam še mlete lešnike ali mandlje, pa jih naredim na "mesoreznico", pa ker dam tudi jaz med namesto sladkorja, dodam še sodo bikrabono namesto pecilnega. Super so. / zoja2

Narejeni v soboto in še isti dan "uničeni" :)! Super so,otrobe sem zamenjala s kokosovo moko,drugič zamnejam še maslo in sladkor tako kot kepa11.Pol sem jih naredila kot v originalu z izrezovanjem,drugo polovico pa tako kot moja predhodnica z marmelado na sredini...njam res so dobri piškoti :)) / jatija

Piškoti so super. Jaz sem jih pa dosladkala kar z dekoracijo...okrasila sem jih z rozinami, katere še malo bolj popestrijo okus. Slikca pa še sledi :) / Kalra