Sadni sijaj

premaz iz pomaranč in mandarin za sladice, ali naravno za želodec prijazno gostilo za sadne in ne sadne kreme

• ozimnica: sladki shranki
• anamarija1
• 
•  2 uri
• količina: 2 kozarčka

Opombe

Večnamenski sadni sijaj se odlično poda vanilijevemu pudingu, panni cotti, jabolčni krostati in nenazadnje kot gostilo jajčni kremi, ki ji tudi izboljša okus.

Če pa ste ljubitelji eksotike, premažite svinjski zrezek pečen na žaru s tem prelivom.

Sadni sijaj mora biti tako gost kot olje!

Mnenja o receptu

krasnooooooo :) predvsem za zrezke mora biti res enkratno .... bom poizkusila / mansaj

Tudi sama nisem mogla verjeti, da tako paše na zrezke. Žal mi je, da sem naredila le dva kozarčka po 2 dl, pač lotila sem se iz sestavin, ki sem jih imela pri sebi. Saj večina mojih receptov nastane iz sestavin, ki jih imam na zalogi. V soboto sledi limonin, mandarinin, mešan...Kozarčke shranite v temnem prostoru, če ne porabite celega kozarčka shranitre v hladilnik. Morda še nasvet, sijaja sem naredila v teflonski posodi, mešala sem brez prekinitve, mislim pa, da sem malce pretiravala s časom, kajti pozabila sem pogledati na uro. Želim si, da bi vas ta recept razveselil kot je mene! lp! P.s. Zelo paše tudi kot preliv na palačinke z nutello, skutini, skutino-pehtranovi štruklji, vmešan z mascarponejem in s sladko smetano! / anamarija1

definitivno bom poizkusila :) je pa tole ena taka zadeva, ki se po mojem krasno obnese tudi kot sladko darilce za praznične čase. hvala za recept / mansaj

Se strinjam mansaj. P.s. o imenu in slikcah pa ne bom izgubljala besed...kar je lepo, je lepo in pika. / lucka52

koliko časa pa zdrži? mislm da se ne pokvari :) / blossom

Celo leto...jaz sem morala enga kozarčka skrit, ki je prvi šel kar tako, še mlačen, z žlico. Sicer pa iskreno povedano jaz ne bi pretiravala z zalogo, saj je tako hitro narejeno, da delaš ko ti zmanjka, sicer pa po želji! / anamarija1

Eno uro si mešala brez prekinitve?! Dobra si. A misliš, da bi se takoj prijelo al kaj? / ema82

Tole je pa nekaj posebnega, bo na vrsti za vikend. Slikica je pa za 5+++ / sladkosnedko

Glede nato ,da sem imela teflonsko posodo niti ne, vendar jaz sem že navajena takega postopka, ko sem pred leti delala marmelade brez dodatkov in mi je mami rekla, da moram skozi mešat ha,ha, da se ne prime, sicer takrat smo imeli tiste velike težke kozice in, če res nisi skoz mešal se je prijelo. Punce poskusite, sej ne vem, če je bila ura, ali manj, ko se zgosti malo več kot olje je narejeno. Ema82, kaj pa je ura mešanja? Saj gre en, dva, tri. P.s. Sladkosnedko, me je kar malo strah....ha,ha( hecam se)upam in si želim, da ne boš razočarana! / anamarija1

O super, hvala za odgovor, morda že jutri naredim / blossom