Gratinirane testenine s sestavinami po želji
gratinirane testenine s pršutom ali salamo ali tuno ali zelenjavo
- testenine
- marjetica25
1 ura
Sestavine
1 kg testenin
15 dag pršuta (v kosu)
25 dag sira
kisla smetana
jajce
Postopek
Skuhamo testenine. Na kapljici olja popečemo na kocke narezan pršut. Sir naribamo.
Testenine, pršut in sir premešamo, dodamo veliko kislo smetano in jajce ali dve. Premešamo in damo v pomaščen pekač. Pečemo 25 - 35 minut na 180 stopinj.
Opombe
Pršut lahko zamenjamo s kakršnokoli salamo ali tuno.
Po želji lahko dodamo tudi zelenjavo: koruzo, paradižnik, papriko, bučko ipd. - narezano na majhne koščke.
Mnenja o receptu
Sem poizkusila recept, hvala. Žal mi je le ker sem dejansko skuhala 1kg testenin in umešala 20dag pršuta in 30 dag sira in veliko kislo smetano pa je bilo grozno pusto in suho, sami makaroni reševal me je brokoli, ki je dodal boljši okus. Se mi zdi da 500g testenin bi bilo dovolj. Še kar, za spremembo.Drugič bo bolše. / Euci13