Pikantni cmoki
cmoki za ljubitelje pikantne hrane
- priloge: cmoki
- strawberry
30 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
150 g moke
1 dl mlačne vode
1 strok česna
1 manša čebula
nekaj kock sira
sol,
vegeta
muškatni orešček
origano
Postopek
Sesekljamo česen in čebulo ter ju dodamo moki, prilijemo še vodo, začinimo ter zmešamo. Če je moke premalo, jo dodamo, oz. če je premalo vode, jo dolijemo. Iz mase oblikujemo cmoke ter jim v sredino vstavimo kocko sira. Cmoke kuhamo 15 minut v slanem kropu.
Opombe
Kuhane cmoke serviramo s katerokoli omako. Lahko pa jih zabelimo z drobtinami ali parmezanom.
Mnenja o receptu
Ma sploh niso pikantni, morda pa niseem pretiravala z začimbami... drugače pa zelo dobri za spremembo! / anamarija1
kaj pa brez čebule in česna bi šlo.....a mora testo kaj počivat? / kohica