Dušene bučke
''tinstane bučke''
- zelenjavne jedi
- Urškaa
Zahtevnost1/5
15 min
Sestavine
bučke (zukini)
čebula
kisla smetana
česen
sol
mešanica začimb (vegeta)
olje
Postopek
Sesekljano čebulo prepražimo na olju in ji dodamo na drobne kocke narezane bučke. Malo zalijemo z vodo, da se prej podušijo. Pustimo jih 10 minut , nato dodamo malo strtega česna, sol in vegeto. Ko so bučke mehke, jim dodamo še žlico ali dve kisle smetane in še malo prevremo.
Opombe
To jed ponavadi jemo s pire krompirjem in hrenovkami.