mnenj na posebni strani

Kanapeji z dimljenim lososom

slastni prigrizek

Sestavine

150 g dimljenega lososa (lachs)

2 žlici kaper

1 žlica olivnega olja

1 žlica limoninega soka

malo popra

1 žlica sesekljanega peteršilja

Podlaga: rezine francoskega kruha ali krekerji

Postopek

Dimljenega lososa in kapre drobno nasekljamo in dodamo ostale sestavine (to lahko naredimo en dan pred uporabo).

Tanko narezane kruhke ali krekerje (nevtralnega okusa) obložimo z ribo in ponudimo.

Opombe

Kot podlago lahko uporabimo tudi na trikotnike narezan toast, ki ga premažemo z maslom in popečemo.

Mnenja o receptu

Čudovito! / Vilma