mnenj na posebni strani

Lahka krema

sadna krema, lahka in okusna

Sestavine

banane

jagode

jogurt

Postopek

Banane in jagode damo v mešalnik ter zmeljemo. Med mletjem dodajamo jogurt v mešanico. Ko je zmes lepo homogena, jo damo v skodelice in postrežemo (po želji lahko pred postrežbo damo za nekaj časa v zmrzovalnik).

Opombe

Gostota kreme je odvisna od mnogih dejavnikov:

- količina banan, več je banan, bolj gosta bo krema

- vrste in količine jagod: če uporabimo zmrznjene jagode, bo krema trša, če pa uporabimo sveže, malo manj.

- vrste jogurta: če je jogurt bolj gost, bo krema prav tako bolj gosta, lahko pa namesto jogurta uporabimo tudi mleko. V tem primeru bo "krema" bolj napitek :)

Sicer sama nisem še sporabavala, vendar menim, da bi se dotično kremo lahko uporabilo pri kakšnih pecivih za po vrhu: v tem primeru je treba dati veliko banan in zmrznjene jagode.

Mnenja o receptu

Super mešanica so banane, zrele breskve in borovnice. Sama pa sem mešala vanilijev jogurt, navaden tekoči jogurt, banana, jagode, borovnice....mmmm Zanimivo je tudi breskev in maline v navadnem ali vanilijevem jogurtu. Breskev mora biti res zrela, drugače da bolj malo okusa.... LP / asimetra

Ja tudi jaz zelo zrele breskve zmeljem ker mi za jest niso več dobre. Super pa so zmiksane z banano in kivijem. / Taaraa

jaz pa sem morda razmišljala, alibi bilo to kremo mogoče uporabiti v torti? ali morda katera ve, kaj bi morala dodati vanjo? nisem še toliko izkušena, pa me zanima, če ima morda kdo kako idejo / KaTeK_x3

Želatino, seveda. / rimljanka

a lahko poleg želatine dodamo tudi smetano? bi poskusila to kremo za sadno torto z bananami, breskvami in višnjami. prosim za mnenje, ker moram torto speči v četrtek...hvala / gaby22