mnenj na posebni strani

Slan prigrizek z olivami in sirom

slano pecivo z olivami in sirom

Sestavine

15 dag moke

7,5 dag zelenih oliv

7,5 dag črnih oliv

4 cela jajca

15 dag sira (najbolje beli sir v slanici)

5 žlic olivnega olja

1 pecilni prašek

kozarec in pol mleka

sol in poper po okusu

Postopek

Zmešamo jajca, olivno olje in mleko. Dodamo moko, v katero smo vmešali pecilni prašek. Posolimo in rahlo popopramo.

Olive narežemo na kolobarčke, sir na majhne kocke. Vse skupaj z večjo žlico ali kuhalnico vmešamo v testo.

Pečemo na 150 do 180 stopinj 40 do 50 minut.

Mnenja o receptu

kako se pa to peče? mislim, ali oblikujemo palčke :) / KaTeK_x3

Stvar je tekoča, jo kar vliješ v srednje velik pekač, ko je pečeno pa razrežeš na poljubne oblike. Jaz občasno zmanjšam količino oliv in dodam na koščke narezano suho klobaso ali hrenovko. Pecivo prija ob pivu ali vinu. / tanja26