mnenj na posebni strani

Svež, hrustljav kruh z olivnim oljem, soljo in poprom

slasten prigrizek, ki združuje nekaj osnovnih okusov

Sestavine

1 štruca francoskega kruha

ekstra deviško olivno olje

morska sol

sveže mleti črni poper

Postopek

Francoski kruh narežemo na poljubno debele rezine, pokapamo z olivnim oljem, po okusu solimo in popramo. Ponudimo kot predjed ali lahek manjši obrok.

Opombe

Enostavna jed, ki združuje prvinske okuse svežega hrustljavega kruha, olivnega olja, soli in črnega popra.

Mnenja o receptu

Preprost in vedno dobrodošel prigrizek, sploh če ga spremljajo sušeni paradižniki v olivnem olju, dobre olive, slani sardoni in kozarec črnega. Pa tudi strt strok česna lepo leže na tak kruhek! / mamaF

Ni boljšega! / fresh

Bravo sarabande, povdarek je na olivnem olju! / Nena-morje

se strinjam, ce pa je struca se domaca,toliko boljse. Sploh pa sarabande,imas zmeraj dobre in zanimive recepte,-vsaj meni so zelo vsec.Lp / lucka52

Še najboljše je - če seveda nimaš prav "frišnega" kruha, rezine par dni starega kruha popeči kar na "plaki od špargerta", potem pa slediti Sarabendejevemu receptu. Ker pa sem danes pekla bel kruh, sem si privoščila "originalno" različico in z vsem "guštom" pripenjam eno petko! / mamaF

Mmm dobro - dejstvo, da se v preprostosti skriva bistvo. Sarabande, upam samo, da ti ne bodo očitali le še ene "ideje za serviranje". Ampak mislim, da ne. / katka lopatka

Živjo, jaz pa sem se v Italiji naučila podobnega prigrizka, vendar na malo drugačen način. Rezine kruha smo opekli v ponvi oz. dali v toaster. Potem, ko so bile lepo rjave, smo jih natrli s stroki česna na obeh straneh (treba je delati zelo hitro, ko je kruh še vroč, da se česen stopi in vpije v rezino kruha). Nato smo jih posolili in popoprali in pokapljali z olivnim oljem in takoj zmazali. Super zadevica! :) / SLONCICA