Špageti z bučkami

bučke narezane na koščke, popečene na olivnem olju

1 kg mladih bučk (lahko tudi več)

40 dag špagetov

olivno olje

sol

nariban parmezan

Bučke dobro umijemo, obrišemo in narežemo na kockice.

Popečemo jih v teflonski ponvi. Ne vseh naenkrat, razdelimo si jih tako, da je dno pokrito, drugače se slabo popečejo. Solimo.

Skuhamo špagete, primešamo jim popečene bučke ter obilno potresemo z naribanim parmezanom.

Zraven ponudimo solato.

Sama delam podobno, dodam pa tudi jajce in malo smetane in je res zelo dobro! / kozamurnik