mnenj na posebni strani

Zelje na hitro

hitro in enostavno kosilo v pol ure…

Sestavine

1 čebula

2 korenčka

peteršilj

sol

vegeta

strok do dva česna

piščančja prsa

glava zelja

Postopek

čebulo na drobno narežemo, korenček naribamo, vse skupaj damo v posodo, v katero smo dodali malo masti. Prepražimo, dodamo na kocke narezanega piščanca in pražimo toliko časa, da meso spremeni barvo. Dodamo peteršilj, česen, premešamo, dodamo narezano zelje in zalijemo z vodo. Kuhamo deset minut.

Jed je srednje gostote, če slučajno pride redka, dodajte malo moke.

Opombe

Ps. Lahko dodamo malo mlete rdeče paprike za barvo.