mnenj na posebni strani

Gratinirane bučke s krompirjem

krompir z bučkami v pečici

Sestavine

4 bučke

4 krompirji

2 dl smetane za kuhanje

15 dag naribanega sira Jošt

sol

poper

olivno olje

Postopek

Bučke operemo, narežemo na kocke ter solimo, da spustijo vodo. Vodo odlijemo. Krompir olupimo, ga narežemo na kocke ter ga v slanem kropu kuhamo 5 minut.

V pekač damo olivno olje, plast krompirja in plast bučk, prelijemo s smetano in naribanim sirom.

Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinj 40 minut.

Preden ponudimo, jed posujemo s poprom.

Mnenja o receptu

To mora biti nekaj božanskega / morska medvedka

mene pa zanima samo ali se to je kot samostojna jed ali kot priloga, oziroma, kaj bi še lahko ponudili k temu? / ursulinka

Zraven sem naredila zrezke v omaki, kot samostojna jed bi kaj kmalu bili lačni, sicer jo lahko narediš kot samostojno jed, zavisi kakšni jedci ste. Priloga je zelo lahka, namenoma sem dala malo smetane kot bi sicer, ker tisti dan se nisem najbolje počutila. lp / anamarija1

A te si ožemala? :) / Atina

Ne, te nisem, prihaja tisti recept. Pri nekaterih receptih jihje potrebno ožmeti, ker sicer pride preveč vodeno, zavisi kaj boš naredila, tukaj kot sem napisala sem jih le solila in odlila odvečno vodo. Atina, da ne boš mislila, da sem se naučila, no, malo že, vendar imam še vedno težave s tole besedo. Kaj ni denimo lepše stisniti, kaj pa manjka tej besedi? Vsaj jezika si ne lomim. Kaj pa posoda vam je kaj všeč? Kaj ni lepa? / anamarija1

oj , naredila včeraj. Tole je za petico. Dodala le malo česna in timijana. / Mikki

Tole bom jutri naredila za kosilo,da bomo jedli bučke v malo drugačni obliki. anamarija1 lepa posoda za narastke. / tejčika

Te keramične posode, ker jih ima 3 sem dobila v Sparu za točke, res so krasne, jaz vse spečem v teh posodah in sem zelo zadovoljna, v bistvu ne uporabim več pekačev! lp! / anamarija1

Moj sin obožuje bučke in je zelo navdušen nad to jedjo. Poleti je večkrat na jedilniku, pa tudi pozimi mu jo kdaj pa kdaj pripravim, čeprav bučke niso tako dobre kot poleti. Ocena: 5+. / Paperina

Ali bi lahko bučke in krompir že skuhali in potem samo v pečici gratinirali? Koliko časa je potem potrebno peči? / nikkyca