Roladice iz paprik

pečene paprike, nadevane in zvite

3 raznobarvne, večje, neukrivljene paprike (ena rdeča, ena zelena, ena rumena)

mala pločevinka tune

pločevinka filetov inčunov

po želji olive, kapre

sirov namaz

olivno olje

balzamični kis

nariban parmezan

Paprike narežemo na podolžne širše rezine (iz ene paprike 3 - 4 rezine) in jih spečemo na olivnem olju ali žaru, da se zmehčajo.

1. nadev:

tuno iz pločevinke malo zmečkamo in ji po želji dodamo narezane olive in kapre. Pripravimo si tudi filete inčunov (vzamemo iz pločevinke).

2. nadev:

sirov namaz zmešamo z zelišči ali že kupimo zeliščnega. Lahko recimo uporabimo Tamar namaz.

Na polovico paprik namažemo tuno, na vrh položimo še filet in zvijemo v roladico. Prav tako namažemo na drugo polovico paprik sirov nadev.

Na krožniku prelijemo z olivnim oljem in balzamičnim kisom, posolimo, popopramo in potresemo s parmezanom.

Bravo Katka, tebi pa res ne zmanjka idej! Čestitam! / DUŠANKA

Hvala Dušanka in lep pozdrav! / katka lopatka

Madonca katka,jutri probam,bera se zelo okusno.Čestitam! / anemona

Katka, ali ni ne moti, če paprike niso olupljene? / Lejla13

Nikoli ne lupim pečenih paprik!? / katka lopatka