mnenj na posebni strani

Prepečenec torta

torta s prepečencem in jogurtom

Sestavine

1 zavitek prepečenca (200 - 250 g) zdrobimo

1 maslo — stopimo

3 žlice sladkorja

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

Preliv:

želatina (v prahu 2 vrečki) raztopimo v vodi

1 l jogurta — gozdni sadeži

2 veliki žlici sladkorja v prahu

malo borovnic ali drugo sadje

Postopek

Zdrobljen prepečenec, stopljeno maslo, sladkor, vanilijev sladkor in nastrgano limonino lupinico dobro premešamo. Maso damo v model in jo lepo poravnamo.

Sestavine za preliv segrejemo nad soparo, da se sestavine povežejo.

Zmes polijemo po masi v modelu, damo v hladilnik za cca. 5 ur. Okrasimo s smetano ali sadjem.