Brusketta




ni določenPar rezin kruha, surov česen in olivno olje
Rezine kruha na eni strani popečemo na žaru, jih obrnemo in medtem ko se pečejo še na drugi strani, jih podrgnemo s strokom česna. Ko so pečene, jih pokapamo z olivnim oljem.
Jed je primerna za piknike.
na brusketto lahko damo na kocke narezan paradižnik z malo bazilike. zelo je finu ampak kalorično / uros 99