mnenj na posebni strani

Čokoladne Kroglice

enostavne, slastne kroglice

Sestavine

surovo maslo (200 g)

2 jogurtova lončka kakava

1 jogurtov lonček sladkorja

zavitek piškotev Albert (500 g)

4 žlice mleka

sok (pomarančni - po meri, le da je vlažno)

zavoj čokolade

zavoj mrvic oz. kokosove moke

Postopek

Zmeljemo piškote Albert. Čokolado in maslo stopimo na štedilniku. Maslo, kakav, sladkor, piškote Albert, mleko in čokolado stresemo oz. zlijemo v večjo skledo. Z rokami dobro premešamo, nato dodajamo sadni sok (po možnosti pomarančni) toliko časa, da je gosta rjava masa dovolj vlažna za oblikovanje kroglic v velikosti oreha. Sok dodajamo počasi in sproti mešamo. Oblikovane kroglice spotoma povaljamo v kokosovi moki ali mrvicah.

Opombe

Preden postrežete kroglice, jih dajte vsaj za eno uro na hladno. Na pladenj jih nalagajte izmenično, črno bele.

Mnenja o receptu

Pod kakav verjetni ni mišljen grenki kakav ampak kakav za mešanje v mleko ali ne? / jade

Po moje bi glede na sladkor, čokolado in kekse lahko bil kar grenki, drugače bi znalo biti zelo sladko... / čoko