mnenj na posebni strani

Brokolijeva juha

najhitrejša brokolijeva juha

Sestavine

300 g brokolija

1 korenje

2 veliki žlici drobtin

1/2 stroka česna

peteršilj

poper

sol

muškatni orešček

olivno olje

Postopek

Zelenjavo očistimo, operemo in narežemo na večje kose. Vse sestavine damo v električni sekljalnik, dodamo vse začimbe ter približno pol litra vrele vode in zmeljemo.

Juho lahko nato kuhamo na šibkem ognju približno 5 minut .

Mnenja o receptu

Samo mimogrede: 1 korenje pač ne gre. / rimljanka