Brokolijeva juha
najhitrejša brokolijeva juha
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- GregorN
15 min- količina: Za 4 osebe
Sestavine
300 g brokolija
1 korenje
2 veliki žlici drobtin
1/2 stroka česna
sol
muškatni orešček
olivno olje
Postopek
Zelenjavo očistimo, operemo in narežemo na večje kose. Vse sestavine damo v električni sekljalnik, dodamo vse začimbe ter približno pol litra vrele vode in zmeljemo.
Juho lahko nato kuhamo na šibkem ognju približno 5 minut.
Mnenja o receptu
Samo mimogrede: 1 korenje pač ne gre. / rimljanka