Pražen stročji fižol
pražen stročji fižol z ocvirki in jajci
- predjedi: tople
- grox
15 min
Sestavine
Postopek
V ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo. Ko ta postekleni, dodamo ocvirke in nato fižol. Pražimo 10 minut, dodamo česen in na koncu umešamo jajci ter potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Opombe
Lahko je kot samostojna ali topla predjed... hitro, enostavno, dobro... pa dober tek!
Mnenja o receptu
Fižol verjetno prej skuhamo, kajne? Sicer pa je to, vsaj pri nas, dobro poznana jed. / Julya
Mene tud zanima, če prej skuhamo fižol. / dandej
Jaz ga skuham, lastnica recepta se bo pa menda tudi oglasila. Dvomim, da bi bil fižol "užiten" po 10-ih minutah praženja. Mogoče se pa motim. / Julya
ja prvo se opravičujem za odsotnost ker sem preživljal zaslužen dopust :)...drugo, draga julya, zaenkrat sem še moškega spola :) fižol je seveda kuhan, če pa ga je že kdo delal surovega pa naj sporoči kako se je končalo :) lp / grox
grox, morda bi bilo pametno popraviti v receptu, oz. dodati podatek, da uporabimo kuhan fižol. Vsi uporabniki pač niso vešči kuhanja v enaki meri. / rimljanka
rimljanka sem upošteval tvoj nasvet.... lp / grox