Sadna pita
hitro pripravljena pita
- sladice: ostalo
- patricia 3
1 ura
Sestavine
250 g margarine
300 g sladkorja
410 g moke
5 rumenjakov
1 pecilni prašek
3 žlice ruma
sneg 5 beljakov
sadje (borovnice, slive, breskve.....)
Postopek
Kremasto zmešamo margarino in sladkor, nato dodamo rumenjake in stepamo tako dolgo, da dobimo gladko maso. Nato dodamo moko premešano s pecilnim praškom in rumom. Vse skupaj premešamo in na koncu dodamo še sneg iz beljakov. Narahlo premešamo.
Maso damo v pekač in posujemo s sadjem.
Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Če si bolj sladkosneden, lahko na vrh posuješ še malo sladkorja!