mnenj na posebni strani

Bananin kruh v mikrovalovni pečici

Sestavine

10 žlic moke

1 zavitek pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega pudinga

10 žlic sladkorja

5 žlic olja

2 jajci

10 žlic moke

3 srednje velike banane

Postopek

Moko, pecilni in pudingov prašek damo v skledo, dodamo sladkor, rumenjaka, olje in mleko ter zamesimo gosto tekoče testo. Primešamo stlačene banane in sneg beljakov. Vlijemo v steklen pekač. Pečemo v pokriti posodi 9 minut.

Vsako pecivo je boljše, če ga pečemo pri nižji temperaturi. Kdor lahko uravnava temperaturo, naj peče pecivo pri nizki temperaturi 15 do 18 minut. Pecivo je pečeno, ko zabodemo vanj zobotrebec in ga potegnemo ven suhega (brez testa).

Opombe

Priporočamo branje članka o kuhanju v MVP.

Mnenja o receptu

najbrž je mišljeno 10 žlic mleka? / bannanna

no, jaz sem to naredila danes. tisto je 10 žlic mleka, ne moke. kruh se definitivno peče veliko dlje kor je napisano. med pečenjem naraste na skoraj dvakratno velikost nato pa upade na takšen volumen kot je bil na začetku. je pa zelo dober! jaz sem ga pekla: 15 min na 270 W, 10 min na 430 w, 10 min na 670 W, pa še 5 min na 900 w. na koncu pa sem ga dala na žar brez mikrovalov, da se je na vrhu malo popekel / bannanna