Kruhove rezine
ocvrte kruhove rezine kot priloga k raznim zelenjavnim enolončnicam (fižolovi juhi, ...)
- priloge: ostalo
- kuhawnca
15 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
8 rezin belega kruha (lahko tudi starejšega, že suhega)
2 jajci
sol
olje za cvrenje
mleko
Postopek
Rezine kruha, pomočene v mleku, z vseh strani namočimo v posoljeno in razžvrkljano jajce in jih ocvremo v olju. Preden jih postrežemo, jih odložimo na papirnate brisačke, da jih ne postrežemo preveč mastne.
Opombe
Lahko pa jih pojemo kar same tako, da jih posujemo s sladkorjem.
Mnenja o receptu
Jaz najprej kos kruha na hitro pomočim v mleku, nato pa v jajce. Ko sta bila otroka mlajša je to bilo velikokrat na jedilniku. Super zadeva! / renata.zagmajster@kabelnet.net
ali pa dodamo košček sira in v mikrovalovko ,da se sir stopi . / hrusti
teh receptov je pa že too much / katti
to so pohane šnite. Samo s sladkorjem potresemo in kompot zraven pa je super večerja. / marelica
Zelo dobro,tudi fotko sem poslala. / kozamurnik
Naredila danes za zajtrk s toastom, s tem, da sem med dve rezini dala sir, potem pa delala dalje po receptu. To sem videla v eni kuharski oddaji, mislim, da pri Nigelli.Bilo je res dobro. / Vilina
Na vsake toliko časa se prileže tudi kakšna slastna, čeprav zelo kalorična "nezdrava"
večerja - tokrat hrustljave ocvrte rezine francoske štruce po gornjem receptu. Naraščaju so imenitno teknile skupaj s sadnim jogurtom.
Postopek priprave sem malce spremenila - mleko in jajca sem stepla kar skupaj in rezine namočila v to zmes.
K receptu sem poslala dve fotografiji, recept ocenjujem s petico. / Katarinči
Katarinči, naraščaj rabi takšne večerje, itak so mladi, rastejo in sproti vse pokurijo, dobro poznam to. / johana