mnenj na posebni strani

Piščančji file v zeliščni skorjici

mariniran piščančji file na žaru, postrežen z zelenjavo na maslu

Sestavine

polovica piščanjih prsi

 

Zelišča:

sol

poper

origano

paprika

rožmarin

česen

majaron

peteršilj

drobnjak

olivno olje

 

zelenjava na maslu za prilogo

Postopek

File polovice piščančjih prsi zrežemo v velik zrezek in izdatno posujemo z zelišči. Polijemo z olivnim oljem in pustimo cca. 15 minut v marinadi, nato v vroči ponvi na suho opečemo iz obeh strani.

Postrežemo s kuhano zelenjavo, podušeno na maslu. Lahko potresemo še s parmezanom.

Mnenja o receptu

Lahko pripravljeno, super okusno in še zdravo ;) / Petrinaa

Odlično! :) / msegov

Super recept :) / SlaščičarkaTinca

Zelo okusno! / popndekl

Res dober recept. / kitkat