Piščančji file v zeliščni skorjici
mariniran piščančji file na žaru, postrežen z zelenjavo na maslu
- mesne jedi: perutnina
- Anomis
30 min- količina: za 1 osebo
Sestavine
polovica piščanjih prsi
Zelišča:
sol
origano
paprika
rožmarin
česen
drobnjak
olivno olje
zelenjava na maslu za prilogo
Postopek
File polovice piščančjih prsi zrežemo v velik zrezek in izdatno posujemo z zelišči. Polijemo z olivnim oljem in pustimo cca. 15 minut v marinadi, nato v vroči ponvi na suho opečemo iz obeh strani.
Postrežemo s kuhano zelenjavo, podušeno na maslu. Lahko potresemo še s parmezanom.
Mnenja o receptu
Lahko pripravljeno, super okusno in še zdravo ;) / Petrinaa
Odlično! :) / msegov
Super recept :) / SlaščičarkaTinca
Zelo okusno! / popndekl
Res dober recept. / kitkat