Šampinjoni in tofu
hitro pripravljena jed, za ljubitelje gobic in tofuja
- gobje jedi
- katti
15 min- količina: za 2 osebi
Postopek
Drobno narezano čebulo in na majhne koščke narezane šampinjone pražimo. Proti koncu dodamo narezan tofu, popečemo ga toliko, da postane rumenkast. Solimo, potresemo s peteršiljem in premešamo.