Torta metuljček
roza metuljček
- sladice: torte
- Anja Poljšak
4 ure- količina: 30 oseb
Sestavine
Biskvit:
10 jajc
50 dag sladkorja
50 dag moke
2 pecilna praška
2 dl vode
2 dl olja
Nadev 1:
3 kg jagod
smetana Hulala
5 dag sladkorja
Nadev 2:
jedilna čokolada Manner
smetana Hulala
Okrasitev:
bonboni Smarties
smetana Hulala
holip
preliv Sladki greh
perle
Postopek
Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake stepemo, jim dodamo olje, vodo, pecilni prašek in moko, na koncu pa še sneg beljakov. Zlijemo na peki papir in pečemo v pečici 40 minut na 180 stopinjah.
Ko je pečeno, testo zvrnemo na rešetko in počakamo, da se ohladi. Nato prerežemo in premažemo z nadevom. Sama sem naredila torto, ki je bila pol jagodna in pol čokoladna. Damo za 30 minut v hladilnik in jo nato premažemo s stepeno smetano. Okrasimo po želji. Sama sem uporabila jedilna barvila za smetano.
Mnenja o receptu
Lepa! Čestitam za odlično idejo! / jana1
tebi pa vsakič tak lepe torte ratajo! res si vedno polna idej: kar tako naprej / *ancka*
super torta. kako jo okrasiš? s kakšnimi barvami? / simonafs