mnenj na posebni strani

Pecivo iz starega kruha

kruh, ki vam ostaja, lahko koristno uporabite z različnimi dodatki (skuta, smetana..)

Sestavine

beli ali mlečni kruh

2 vanilijeva sladkorja

pb. 20 dag sladkorja

pb. 0,5 l mleka

0,5 kg skute

1 kisla smetana

1 sladka smetana

3 jajca

2 plošči vlečenega testa

Postopek

Na pomaščen pekač položimo 2 plošči testa, nanj pa kruh, narezan na 1 cm rezine. Prelijemo s hladnim mlekom in posujemo s sladkorjem (količina je odvisna od okusa ter z 1 vanilijevim sladkorjem. Zmešamo 1 skuto, 1 kislo smetano, 1 jajce, malo sladke smetane ter zopet malo posladkamo. Lahko potresemo tudi z rozinami. Skutino zmes namažemo po prepojenem kruhu in prelijemo z raztepenimi jajci ter tekočo sladko smetano. Pečemo 40 minut oz. odvisno od debeline peciva pri 160 stopinjah.

Opombe

Kruh naj bo naložen tako, da vmes zapolnite vse praznine, da vam skuta ne priteče na dno.

Mnenja o receptu

Zelo zanimiv recept, ga bom naredila! Imam samo en vprašanje; koliko kruha pa narežemo na kocke? 2 plošči vlečenega testa položimo v pekač enega na drugega, ali enega ob drugega? Se opravičujem ker toliko sprašujem, sam res ne vem... LP / missmony

Je to bizeljska potica. Tam se mi zdi da je kvašeno testo...L.P. / adalbert

Mismony,kruh ne režemo na kocke ampak na 1 cm široke rezine.Mi se recept zelo dopade ,ker mi vedno ostane veliko kruha.Vlečeno testo kupiš ali sama narediš? lp goga / gogad

testo kupim kerje bolj enostavno.saj ga imaš lahko za večkrat.testo položiš enega na drugega.sestavine pa lahko prilagajaš glede na velikost pekača(količine). / mesni

zdajle sem opazila da je čas priprave napačen .vse skupaj pripraviš v15in. +pečenje. / mesni

Jaz tudi kupim testo. Aha, se pravi listnato testo položim eden na drugega v pekač. No, zdej ko pa vse vem, bom pa lahko peiskusila ta recept :) Hvala za odg. LP / missmony

ne listnato ampak vlečeno,kot za štrudel,. / mesni

Super zadeva, namesto vlečenega testa sem dala listnatega in je izpadlo super. Hvala za recept in dober tek. Lp / ORHIDEJA00

Tudi jaz sem dala listnato testo. Kaj naj rečem?Pregrešno dobro. Dodala sem malo več mleka. / andreja m