mnenj na posebni strani

Rolada z Nutello in smetano

izvrstna rolada, hitra in enostavna priprava, zelo dobra

Sestavine

4 jajca

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

1 vanilijev sladkor

noževa konica pecilnega praška

Nadev:

Nutella

250 g sladke smetane

Postopek

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo z električnim mešalnikom. Nato dodamo moko in pecilni prašek tako, da jo počasi sejemo s cedilcem in med tem mešamo na roke. Pekač prekrijemo s peki papirjem. Maso razlijemo po njem in damo v toplo peč na 180 stopinj. Pečemo 15 minut. Biskvit je pečen, ko lepo porumeni. Še toplega zavijemo v vlažno krpo. Ko se ohladi, ga namažemo z Nutello in stepeno smetano. Lepo zavijemo in damo v hladilnik. Po vrhu posujemo sladkor. Dober tek.

Mnenja o receptu

Za nadev zmešamo nutelo in stepeno smetano ali namažemo vsako posebej? / andda

smetano stepemo in vmešamo not nutello, potem vse skupaj namažemo. Vsaj pri torti nutella je tko / vida u.

zivjo! odgovarjam vam: najprej se namaze nutello, potem se malo sladkano stepeno smetano. pa dober tek! / liliana

tako dobro se tole sliši..prosim če mi lahko odgovorite kako velik pekač naj uporabim da bo tole ratalo?? / monja

jaz uporabljam pekač velikosti 30x30cm. Lahko pa uporabite tudi pravokotnega 30x20cm, vsekakor pa ne večjega. / liliana

To bo verjetno pekač od pečice. / katti

Da, pravilno, jaz uporabljam tistega. / liliana

Men je pa odstopila zgornja plast, tako da sem se zelo matrala z mazanjem nutele. Ni mi jasno zakaj se mi je to naredilo. A je krivo to, da je bila vlažna krpa premrzla??? Navlažila sem jo sicer z hladno vodo. / BiBaBuBa

Če ti odstopi gornja plast, jo enostavno odlušči stran. / Atina