mnenj na posebni strani

Piščančja bedrca s krompirjem v pečici

vse v enem loncu

Sestavine

4 piščančja bedra

sol

vegeta

80 dag krompirja

1 čebula

1 - 2 zeleni papriki

maščoba

10 dag naribanega sira

Postopek

Bedra natremo s soljo in vegeto.

Krompir olupimo, operemo in narežemo na rezine.

Čebulo narežemo na lističe.

Papriko narežemo na rezance.

Vsako zelenjavo posebej solimo.

V pekaču segrejemo maščobo, vanj stresemo krompir, premešamo in enakomerno porazdelimo po pekaču. Na krompir položimo meso in po mesu potresemo čebulo in papriko.

Damo v pečico segreto na 180 stopinj in pečemo 1 uro.

Pekač občasno potresemo.

10 minut pred koncem pečenja jed potresemo z naribanim sirom.

Mnenja o receptu

Zelo dobro! Izpustila sem vegeto, namesto nje sem dodala česen v prahu, poper, malo kumine in čisto malo čilija v prahu. / ssilva

na ta način tudi jaz pripravljam bedrca samo jaz na začetku pekač za kakšne pol ure pokrijem z aluminijasto folijo in na koncu vzamem dol da se še malo zapeče, se mi zdi da se pod folijo lepo duši in se ne izsuši ali zapeče je zelo sočno, na koncu pa vseeno malo zapečem, super / grumova

Podobno delam tudi jaz ,rada dodam rdečo papriko in eno klobaso ki jo prerežem na pol ,zelo lepo diši ko se peče.Z sirom nisem še probala,bom v kratkem. / golubić

Zelo dobro in . ;) / Jessyca

Dobro! Sama sem namesto vegete jed med peko 2x prelila z bolj slano/koncentrirano čisto juho. Dodala sem bučke, korenje. Zadnjih 10 min sem pečico malo pojačala in dala na "žar" nastavitev. / polonavu

Tole je pa njami. Ker ni bilo paprike sem dala korenček. / mala kuharica