Piščanec s porom

okusna jed s piščancem

mesne jedi: perutnina
uros 99
30 min

Sestavine

piščančje prsi brez kože in kosti

80 dag očiščenega pora

olje

začimbe po okusu

Postopek

Meso zrežemo na tanjše rezine, solimo in jih na olju popečemo. S penovko jih poberemo iz ponve in shranimo na toplo (najbolje v ogreto pečico). V ponev damo na koščke narezan por, solimo, popramo, prilijemo malo vode in dušimo, dokler se por ne zmehča. Dodamo pečenega piščanca, pregrejemo in ponudimo.

Opombe

Jed bo bolj zdrava, če le - to pripravimo v voku (če imamo to možnost). Poru med dušenjem prilijemo malo temne sojine omake.

Mnenja o receptu

odlično za jest.priporočam vsem / podlogar.ales

Če pa dodaš še malo ostrigine omake je pa skor tko kot pri Kitajcih / prozman

z malo sladke smetane je odlična omaka makaronom / sugarfree