Kaša z lisičkami
ajdova kaša z gobami in meto
- gobje jedi
- uros 99
45 min
Sestavine
25 dag ajdove kaše
25 dag prosene kaše
1 srednja čebula
malo olja
35 dag lisičk
meta
sol
juha za zalivanje
parmezan
Postopek
Na olju spražimo čebulo in lisičke. Ko so na polovico prepražene, dodamo oprano ajdovo in proseno kašo, solimo po okusu, popopramo(tudi po okusu), odišavimo z zmleto meto in zalijemo z juho. Lonec pokrijemo in počasi kuhamo. Ob koncu kuhe dodamo še nastrgan parmezan.