Čokoladni riž

okusna samostojna jed za zajtrk ali večerjo

450 ml mleka

40 g sladkorja

200 g riža

80 g temne čokolade

Mleko s sladkorjem zavremo in dodamo riž. Kuhamo približno 20 minut (mešamo, da se ne prismodi). Če se masa izsuši, dodamo še malce mleka.

Čokolado naribamo.

Ko je riž kuhan, vanj stresemo skoraj vso čokolado, cimet in premešamo.

Postrežemo toplo in posujemo s preostankom čokolade.

Za izboljšanje okusa lahko dodamo tudi malce sladke smetane.

Če postrežemo čokoladni riž kot sladico, temu primerno zmanjšamo količino (cca. 50 g riža na osebo).

Takšen riž tudi jaz delam samo da v večjih količinah ker je nas pet.LP. / golubić

Jaz običajno vmešam čokolado v prahu, bom poskusila še s temno čokolado. / teacher

Mmm,tole bo pa za večerjo... / Roncolino

Takle riž smo tudi mi 1x že probali. Sladkor sem zamenjala z medom, cimet pa izpustila. Je bilo okusno. / Didica