Bučke "fasulas"
odlična priloga k žaru oz. drugim mesnim jedem
- zelenjavne jedi
- fasulas
30 min
Postopek
Bučke, paradižnik in mozzarello narežemo na rezine. Bučke na rahlo popečemo v ponvi, jih damo v pekač (na folijo), solimo in popramo. Na bučke damo rezine paradižnika, na paradižnik damo rezine mozzarelle in jih začinimo s sredozemskimi začimbami (origano, timijan, majaron). Pri začimbah bodimo previdni, da ne bo preveč. Obložene bučke damo v pečico in jih toliko časa pečemo, da se bo začela topiti mozzarella. Postrežemo vroče.
Mnenja o receptu
če namesto začimb uporabiš pesto genovese, pa dobiš bućke a la Lisa. / Lisa
take tudi jaz delam. super so! / tanjaj
ma kr neki / J.J.
Super bučke! / nero
mmmmm..sicer sem uporabila vse ostale sire, razen mocarele, ki jo v tistem momentu ni bilo v hladilniku, ampak je bilo super! Še bučke direkt z vrta..mmmm..božansko.Aya, pa namesto paradižnika sem na vsako rezino dala žličko pelatov, ker so bili še zeleni na vrtu :D uglavnem, super pojedina. / mishkaa