Porova rižota
rižota s porom
- priloge: riž
- uros 99
ni določen
Sestavine
Postopek
Očiščen in opran por zrežemo na razance ter ga kratek čas dušimo na maščobi. Dodamo opran riž in paradižnikovo mezgo. Začinimo s slano vodo in dušimo. Ko je skuhan, mu dodamo peteršilj.