mnenj na posebni strani

Cookiji

cookiji s koščki čokolade

Sestavine

100 g mehkega masla

80 g sladkorja

50 g rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jajce

175 g moke

1 žlička pecilnega praška

75 g sesekljanih orehov

50 g rozin

50 g sesekljane čokolade

malo cimeta

malo ingverja

Postopek

Vse sestavine zmešamo in z žličko oblikujemo majhne kupčke, ki jih damo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut .

Mnenja o receptu

Haj. Mene zanima, če so ti cookiji vsaj melo podobni kupljenim, ker so tisti za crknit dobri. Rada bi jih pekla, pa se bojim, da ne bodo tako krhki. / ajvika

Niso preveč krhki, ravno prav trdi oz. krhki so. / baby girl

Kupljenim cookijem podobnega mi še ni ratalo narest. So pa katerikoli domači boljši od kupljenih / urssa