Svinjska rebra s kislim zeljem

svinjska rebra z dodatkom kislega zelja

1 kg narezanih svinjskih rebrc

750 g narezanega kislega zelja

česen v prahu

kumina v prahu

1 žlica gorčice

3 žlice olja

pol žlice moke

pol žlice celega popra

2 lovorjeva lista

sol, vegeta

Svinjska rebra natremo z mešanico, ki smo jo pripravili iz vegete, soli, mletega popra, česna, kumine, gorčice, olja in moke.

Ko smo meso dobro natrli, ga damo v pekač, prelijemo olje in dodamo lovor ter cel poper.

Pečemo na 180 stopinjah okoli 35 minut .

Na pol pečena rebra vzamemo iz pečice ter jim dodamo kislo zelje (ki smo ga prej oprali s hladno vodo in oželi).

Zelje damo v pekač, po zelju pa razporedimo rebra, prilijemo 100 ml vode in damo peči še za 30 minut .

Po potrebi dolivamo vodo.

Jassy! Imeli smo super pojedino. Lahko rečem le "superiška"! / Danijela-6

Hrustljavo dobro, petica. lp / alinak

No, me veseli, da je vam dobro :) / Jassy

Tudi slikco sem poslala, verjetno bo gor v naslednjih dneh. Moj jih še zdaj ne more prehvalit. vse je pojedel. LP / alinak

Samo: SUPER / tarčica

Namesto rebrc sem dala sv. pleče - tudi super-odlično / Kristalka

tako dobra so mi uspela, da bi še angelčki jedli, če bi imeli ritke ! / špulca

Zelo zelo dobro!!! / 181604

Dobro in preprosto. / brendi

Super!!!! / inuasa