mnenj na posebni strani

Cimetovi polžki

keksi obarvani s cimetom

Sestavine

Osnovno testo:

60 dag mehke moke

24 dag sladkorja

20 dag margarine

4 male žličke pecilnega praška

2 vanilijeva sladkorja

2 mali žlički ruma

8 žlic mleka

Dodatki za temno testo:

2 žlici mleka

2 žlici kakava

1 žlica cimeta

Postopek

Zamesimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del vmešamo 2 veliki žlici mleka, 2 veliki žlici kakava in 1 žlico cimeta.

Testo razvaljamo, najprej položimo belo testo, nato pa na njega temno (lahko pa tudi obratno), zvijemo in narežemo na kolobarčke. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Keksi so okusni, lepo izgledajo in imajo prijeten vonj po cimetu.

Mnenja o receptu

Podobno je polžkom, ki jih naredim iz kvašenega testa in namažem z lešnikovim ali orehovim nadevom. LP / postrv

Opa - to pa dobro izgleda - bo na seznamu peke za božične praznike! / Marna

Mmmm, je že v beležki. / anja27

Naredila sem cimetove polžke. So zelo dobri, ampak meni so ratali preveč trdi.. Tudi ko pečem druge piškote mi ne ratajo tako mehki, kot bi morali. Zanima me zakaj. Sem dala preveč moke? / Bincha

Kolk časa ostanejo sveži oz. v kolkem času jih je treba pojest? / violina

Zelo priročen recept, še posebej ko nimamo časa za izrezovanje piškotkov z modelčki. Moja masa je postala malo suha in je nisem mogla dobro zgnesti, zato sem dodala še malo mleka in je potem šlo. / Adrien

Zelo dobri piškoti / watermelon

Včeraj sprobani...zelo dobri, le pekla sem jih bolj dolgo, saj so po 10min bili še zelo mehki....bomo še pekli...:) / vanja1

Moram preizkusiti. / Silvija_02