Bučke tete Jane
solata iz kuhanih bučk z dodatki
- solate
- katti
15 min
Sestavine
500 g bučk
3 žlice belega sira Fetaki
strok česna
olivno olje
kis
sol
Postopek
Bučke kuhamo v vreli vodi par minut (do 10). Potem jih vzamemo iz vode in jih z zobotrebcem parkrat špiknemo, da odteče voda.
Bučke narežemo na poljubne kocke, čez nadrobimo sirček in posujemo s strtim česnom, začinimo s soljo, kisom in oljem ter dobro premešamo.
Opombe
Bučke lahko pripravimo takoj in jih jemo še tople ali kasneje kot mrzlo solato.
Solato lahko tudi popramo.
Mnenja o receptu
Ravnokar naredila in z užitkom pojedla. Moja bučka je bila malo večja, zato sem jo olupila, narezala in skuhala. Katti, enostaven in odličen recept! / stana.r
Super stana.r / katti
Ali ima kdo kakšen predlog, katera zelenjava pri še pasala zraven bučk? / metu
Mogoče melancani ali koruza. / katti
Hvala za predlog katti. Bom poskusila. / metu
Naredi iz manjše količine, da boš videla, če ti odgovarja okus. / katti
Odlična solata. Do sedaj sem delala podobno, le da sem za preliv naredila česen z jogurtom in limono. Tale različica je odlična. / 5rusa