Rolada brez pečenja
enostavna, dobra in na pogled privlačna rolada
- sladice: ostalo
- Miss Dragonfly
1 ura 30 min
Sestavine
30 dag Albert keksov
22 dag sladkorja v prahu
5 dag čokolade v prahu
25 dag kokosove moke
25 dag margarine
kuhana črna kava
malo mleka
Postopek
Posebaj naredimo temno in svetlo testo.
Temno testo: albert kekse zmeljemo in jim dodamo 10 dag sladkorja v prahu, čokolado, 2 žlici mleka, 12 dag margarine in 2 žlici kave. Vse to dobro zgnetemo in nato razvaljamo na papirju za peko, katerega pred tem potresemo kristalni sladkor.
Svetlo testo: preostalo margarino, sladkor in kokosovo moko zgnetemo v gladko testo, ga razvaljamo in položimo na že razvaljano temno testo.
Temno in svetlo testo se morata popolnoma prekrivati. Nato ju zvijemo v rolado in čez noč pustimo v hladilniku.