Pirin kruh

zelo zdrav kruh

• kruh
• jasna1
• 
•  2 uri

Opombe

Kruh je zelo rahel, čeprav je narejen samo iz pirine moke. Po želji ga lahko pred peko posujete s semeni.

Mnenja o receptu

Ker hčerka ne sme jesti pšenice, ji redno pečem tale kruhek. Delam le s polovično količino in ga pečem v pekaču za torte v obliki srčka Bila sem presenečena, ker je res kar rahel. Običajno so bili vsi kruhi iz pirine in ržene moke precej zbiti. / morska medvedka

Ker hčerka ne sme jesti pšenice, ji redno pečem tale kruhek. Delam le s polovično količino in ga pečem v pekaču za torte v obliki srčka Bila sem presenečena, ker je res kar rahel. Običajno so bili vsi kruhi iz pirine in ržene moke precej zbiti. / morska medvedka

Tudi jaz pečem podoben kruh. Razlika je le, da ne dam sladkorja, ne dam olja, dam 1 navaden jogurt in popraženo čebulo. Vse skupaj zmešam s kuhalnico, ker je zadeva dosti bolj mokra kot pri navadnem kruhu in bi z rokami to težko mešala. Takoj dam v pečico, brez nepotrebnega vzhajanja. Super je! / jessy6

Bravo, kakšna lepa slikica, morska medvedka! Me veseli, da vam je kruh všeč, res je rahel, neverjetno. / jasna1

Zelo,zelo rahel kruh.Pekla sem ga iz polovičnih sestavin kjer je to bilo prvič da uporabljam pirino moko.Res dober kruh.LP. / golubić

Ali bi se ga dalo speči tudi brez kvasa? Zaradi kandide mi je prepovedan, pa iščem rešitve ... rada bi po dolgem času pojedla malo kruha :) / s0ncek*

Oziroma, boljše vprašanje - koliko vinskega kamna naj dam v kruh, da bo nadomestil kvas? :) / s0ncek*

Uh, sOncek*, tukaj ti pa ne znam pomagat... Upam, da se bo našel kak specialist, ki to ve. / jasna1

Ja, speči se da tudi pirin kruh brez kvasa pri antikandidni dieti. Recept sem objavila :) / plezalka

Joj, plezalka, hvala. Komaj čakam, da bo objavljen. Sem pa spekla ajdov, ržen in pirin kruh z vinskim kamnom. Ni bil puhast, mehek in tak, kot sem ga vajena, ampak sem ga vseeno z veseljem pojedla :) :) / s0ncek*