Testo za pito
dobro testo za pito
- sladice: pecivo
- npovod1
45 min- količina: manjši pekač- cca. 20 kosov
Sestavine
1 jajce
15 dag sladkorja (v prahu)
1 vanilijev sladkor
20 dag masla
35 dag moke
1/2 pecilnega praška
naribana limonina lupinica
če je masa pregosta, dodamo 1/2 dl mleka
Postopek
Jajce, sladkor in vanilijev sladkor mešamo toliko časa, da naraste. Dodamo maslo, moko s pecilnim praškom in naribano limonino lupinico. Če se nam zdi masa pregosta, dodamo po potrebi 1/2 dl mleka. Pečemo pri 180 stopinjah od 30 - 35 minut.
Opombe
Pito dokončamo po želji. Na primer, namažemo jo z marmelado, damo sveže sadje.... ter spečemo.