mnenj na posebni strani

Bučke s paradižnikom in sirom

pečene bučke s paradižnikom in sirom

Sestavine

srednje velika bučka

dva zrela paradižnika

sir

sol

olje za ponev

po želji lahko dodamo še sesekljan peteršilj in česen

Postopek

Bučko olupimo in jo zrežemo po dolžini. Nato jo posolimo in pustimo stati cca. 30 minut, "da spusti vodo." Nato olupimo še paradižnika in jima "izdolbemo" seme, ju posolimo in pustimo stati. Nato ponev naoljimo in van položimo bučke. Ko so pečene na eni strani, jim dodamo paradižnik, pokrijemo s pokrovko, da se nekaj časa duši. Plamen mora biti nizek, da se ne zažge. Ko so pečene še na drugi strani, nanje položimo paradižnik in sir. To spet pokrijemo za par minut, dokler se sir ne stopi.

Opombe

Recept je enostaven in dober! Primeren je za vegetarijance, ali kot priloga k jedem. Sama včasih po vrhu potresem še sesekljan peteršilj.

Mnenja o receptu

......jaz bi pa baziliko. / rimljanka

je že dal kdo k bučkam gobice? danes bi jedla nekaj novega, čudnega,... / ariella_3

Seveda, ariella_3, gobice tudi pašejo zraven. / jankica

Brez problema lahko dodate še gobice ali pa baziliko namesto peteršilja.... / npovod1

Ariella_3 poglej še recept:bučke na zmenku-sej so na zmenku z šampinjoni,jas bom pa jutri te probala. / golubić

Danes sem naredila, zelo, zelo dobro. Ocena 5 / jana 07

Jana 07, me veseli, da ti je všeč! Lp / npovod1

Super fino! Sploh primerno za poletne dni kot samostojna jed... / ZAČETNICA

njami / IrenaR

res odlično / jazzy73