mnenj na posebni strani

Borovnice s piknik keksom

dietno in zelo "fletno"

Sestavine

1 zavitek piknik keksov

2 borovničeva pudinga

vsaj 0,5 kg borovnic

0,5 l sladke smetane

100 g jedilne čokolade

0,5 l mleka

Postopek

Piknik kekse namočimo v toplo mleko in jih položimo po pekaču. V 7,5 dl vode damo borovnice in jih po želji sladkamo. V posodici z malo vode zmešamo pudinga v gladko zmes. Ko voda z borovnicami zavre, vanjo zakuhamo puding.

Polovico borovničeve mase polijemo po keksih, nato spet namočimo kekse v mleko in jih položimo po pudingu, polijemo preostali puding in še enkrat nadevamo namočene kekse. Stepemo sladko smetano, jo namažemo po keksih in po njej potresemo naribano čokolado.

Da poenostavim, v pekač damo:

kekse

1/2 pudinga

kekse

ostalo polovico pudinga

kekse

smetano

naribano čokolado

Opombe

Je zelo enostavno, dobro in ne preveč sladko.

Mnenja o receptu

Zakaj v pekač, kot razumem se to nič ne peče. Kakšni pa so piknik keksi? Pozdrav, antonija / antonija8

Meni se zdi škoda kuhati borovnice. Pekač pa je najbrž mišljen zato, da je v njem laže pecivo sestavljati. / andrejka

Mislim, da so piknik keksi takšni kot albert piškoti. v pekač po moje damo zato, da se sladica ne razleze. Po moje je potrebno potem zadevo še dobro ohladiti in potem se lepo reže. Če ne bi dala v pekač bi ti vse teklo ven. / jade

Piknik so tisti kvadratni keksi, ki so pakirani po 1 kg skupaj.Ja v malo višjem pekaču vse skupaj sestaviš. In borovnice imajo prav dober okus tudi, če so mal skuhane. Lahko jih daš tudi majn in lahko so zmrznjene sej se potem stalijo. Sliko sem poslala naknadno, tako da je sedaj na obdelavi v uredništvu. / vida u.

Seveda Jade ima prav. / vida u.

Dietno se mi ravno ne zdi, sigurno pa zelo fletno. Recept je za sprobat. / katti

No ja čist dietno ni, ker je čokolada in smetana.Ampak, če pudinka ne sladkamo je "skoraj dietno". / vida u.

Še eno trapasto vprašanje: kako velik pekač naj bo? / lisicka

moj pekač je velik cca 35 x 20 / vida u.

Tako,sedaj je tudi slikica pripeta.Da si lahko lažje predstavljate kako to izgleda. / vida u.