Zvitki s pršutom, pestom in parmezanom

super prigrizek iz listnatega testa, zavitega v pesto, pršut in parmezan

  
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 51

Sestavine

1 list listnatega testa

 

100 g pesta iz bazilike

10 rezin pršuta

150 g naribanega parmezana

 

1 jajce za premaz

Postopek

Razvaljano listnato testo premažemo s pestom, obložimo z rezinami pršuta in potresemo s parmezanom.

Po dolgi stranici začnemo zvijati testo kot rulado. Na sredini se ustavimo in začnemo zvijati še iz druge strani. Ko se obe ruladi na sredini srečata, jih stisnemo skupaj s prsti.

Obrnemo na drugo stran in narežemo na približno 1,5 cm debele rezine.

Polagamo jih na pekač, obložen s peki papirjem. Testo premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo 20 minut na 200 stopinjah.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.11.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 15.2.2014 ob 14:08

Enostavno za pripravo in zelo ukusno. Dobro je tudi z pestom iz oliv.

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 93

Objavljeno 15.2.2014 ob 14:48

O ja dobra ideja, z dobro tapenado bi bilo tudi super :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.