Recept: Zimski čokoladni kupčki - Kulinarika.net

Zimski čokoladni kupčki

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

250 g masla

200 g sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

ščepec soli

4 jajca

sok 2 pomaranč

200 g rozin

500 g polnozrnate pirine moke

1 pecilni prašek

2 žlici začimb za medenjake

4 žlice kakava v prahu

200 g grobo naribane črne čokolade

naribana lupinica 2 pomaranč

Postopek

Maslo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in soljo penasto vmešamo. Postopoma dodajamo jajca in mešamo, da dobimo penasto maso.

V drugi posodi premešamo moko, kakav, pecilni prašek, rozine, čokolado in začimbe za medenjake ter dodamo jajčno masleni masi. Prilijemo pomarančni sok in dobro premešamo, da dobimo zelo gosto testo.

Testo z žličko zajemamo in na peki pepirju oblikujemo kupčke. Pečemo jih 15 minut na 180 stopinj.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.7.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 21.7.2006 ob 18:36

Zelo vesel

mmmmmm izgleda omamno

  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 7.12.2006 ob 18:12

mufin - s čim so okrašeni piškoti na slikici in kako se to naredi? Mi lahko kdo pomaga?

  

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 304

Objavljeno 7.12.2006 ob 18:36

Marna,

nisem mufin:) - vendar mislim, da gre za sladkorni obliv (beli okras na piškotih), narediš ga tako, da zmešaš 100 g mletega sladkorja s kavno žličko limoninega soka. Dobiš gosto, tekočo zmes, z njo napolniš običajno plastično vrečko, ki ji odrežeš vogalček in začneš "risati".

LP

  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 7.12.2006 ob 20:15

Vesel

Hvala, darkad! Bom lahko ustvarjala!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.